کالباس خشک %60

ارزش غذایی

  • انرژی: 115/5
  • قند: 0/55
  • چربی: 3/00
  • نمک: 0
  • اسید چرب ترانس: 0/06

ترکیبات: سیب زمینی، روغن مایع گیاهی مخصوص سرخ کردنی
تهیه شده با روغن گیاهی مخصوص و جذب روغن کم

  • وزن: 750 گرم
  • دمای نگهداری: -18
  • تعداد در هر بسته: حدودا 140 عدد
  • بهترین روش طبخ: سرخ کردن
  • تاریخ انقضا: 18 ماه

کالباس خشک با درصد گوشت های مختلف در بازار وجود دارد. کالباس خشک را می توانید به صورت سرد مصرف کنید یا اینکه بعد از برش زدن آن را سرخ یا گریل کنید.
این نوع کالباس را می توانید در انواع ساندویچ کالباس، انواع پیتزا، انواع سالاد، اسنک و … استفاده کنید و از طعم خاص و خوشمزه آن لذت ببرید.

رسپی

کالباس و پنیر: رول کالباس و پنیر
مواد لازم برای تهیه رول کالباس
کالباس ورقه ای 8 ورق
پنیر ورقه ای چدار 4 ورق
کاهو چند برگ
سس فرانسوی به میزان لازم
نان لواش صنعتی 2 عدد
دستور تهیه رول کالباس
ابتدا نان لواش را روی میز کار خود پهن کنید. مقداری سس روی سطح نان بمالید. دقت داشته باشید که سس را تا لبه ها نکشید و از بالا و پایین 2 سانت خالی بگذارید.
4 ورق کالباس را روی نان بچینید. سپس 2 ورق پنیر را روی کالباسها بچینید.
یک برگ کاهوی پهن را روی پنیر ها بگذارید. حالا از پایین نان شروع به رول کردن کنید. رول را در سلفون بپیچید 1 ساعت در یخچال استراحت دهید.
بعد از استراحت از یخچال خارج کرده و به اندازه های مساوی برش بدهید.