دستور پخت فیله ماهی گالیت

رسپی

ماهی سرخ شده: فیله ماهی گالیت نیک شف را به مدت دو ساعت در نمک و پیاز، آبلیمو و کمی زعفران دم کرده بخوابانید تا مزه دار شود،سپس مقداری فلفل را روی گوشت ماهی بپاشید و دو طرف ماهی را در روغن از قبل گرم شده سرخ کنید.این ماهی لذیذ را با پلو میل نمایید.